“Hitelesség és arányosság. Én ezekben hiszek, ezen múlik minden.” (Mosberger Mihály, a Páskom tulajdonosa) Mosberger Mihály nem nevezhető gasztro-vállalkozónak, de valahol mégis az. Nem volt soha az a tipikus asztalhozjáró ember mégis képes volt sikerre vinni egy éttermet és egy egykori lucernaföld közepén létrehozni egy vendégházat, melynek a csodájára járnak szerte az országból. Sokmindennel foglakozott,…

Tovább olvasom