“A komfortzónádat itt nem arrébb helyezed, hanem konkrétan kidobod az ablakon.” (Kovács Bea, a Búzalelke Pékség tulajdonosa) A Szent György-hegy szelleme rabul ejti az embert. Ez történt Kovács Beával is, amikor a fővárosból ideköltözött, otthonra lelt és pékeskedni kezdett. Adni akart valamit az embereknek, valamit amit a két kezével készít el, valamit amibe a lelke…

Tovább olvasom