Tekeresvölgyi Családi Birtok

Kovács Tanya 1., Nemesvámos, Veszprémi járás, Veszprém megye, 8248, Magyarország

1,800Ft -tól / termék

Egyéb információk

Kapcsolat: e-mail: info@tekeresvolgyi.hu, tel.: +36 30 9470 780

Leírás

Kovács Csaba és felesége, Hajnalka 2008 óta foglalkozik sajtkészítéssel Nemesvámoson. Eredetileg lovasklubbot álmodtak meg a festői fekvésű területre, végül otthonra talált náluk a lovak, malacok, nyulak, kutyák és macskák mellett néhány magyartarka tehén is. Tejükből első sajtjaik még nagyon kezdetleges technológiával készültek, majd Sándor Tamás (Bükkisajt, Mónosbél) segítségével apránként fejlődtek és létrehozták a Balaton-felvidék egyik legkiválóbb sajtműhelyét, a Tekeresvölgyi Manufaktúrat. Fontosnak tartják, hogy megismertessék az emberekkel a minőségi élelmiszer fogyasztás előnyeit és hisznek abban, hogy az idővel a vevők számára életformává válhat. Heti több, mint kétezer liter tejet dolgoznak fel és készítenek belőle érlelt sajtokat, gyümölcs és natúr joghurtokat, ordakrémeket és krémsajtokat. Hírük szájról szájra terjed a nemesvámosi sportistállótól a tihanyi, valamint a káptalatóti piacig és egyre többen fedezik fel kiváló termékeiket, és a mögöttük álló nagyszerű embereket.

További információk:
https://www.tekeresvolgyi.hu/
Facebook
Instagram

Tovább olvasom:
Gastro Turismo cikk