Palkonya

Palkonya. Alig több mint háromszáz lakosú egyutcás falu, amely ma is hűen őrzi a XVIII. században betelepített német szőlőművesek építészeti kultúráját. Valódi gasztronómiai és építészeti ékszerdoboz a Villányi-hegység északkeleti végében, ahol mintha megállt volna az idő. Idős nénik mesélnek a hagyományokról, az 53 présházból álló kívül-belül fehérre meszelt sváb pincesor és a hagymakupolás Szent Erzsébet Templom történetéről, miközben fesztiválok formájában már a jelen kopogtat az ajtón. Palkonya az a Villányi borvidéknek, mint Köveskál a Káli-medencének. Gasztrofalu, amely példát mutat a többi vidéki település számára, amelyek a regionális értékek megmutatása mellett tették le a voksukat. A közösségi összefogás iskolapéldája a legmediterránabb jegyekkel biró, dél-baranyai kis borvidéken, ahol hazánk csúcs vörösborai születnek. Ahol az évezredes hagyományokra visszatekintő szőlészetet és borászatot a betelepült sváb telepesek karolták fel újra, majd a mai családi pincészetek tették a Cabernet Franc és a Portugieser (Kékoportó) hazájává.

Gasztro: Vaj Bisztró és Vendégház, PalKonyha
Bor: Zsirai Pincészet, Haraszti Családi Pincészet, Hárságyi Pince
Szállás: PalKonyha, Nora Porta, Borostyán Vendégház
Termelő: Palkonyai Termelői Piac

További információk: http://palkonya.hu/